[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 12، شماره 47 - ( 1400 ) ::
جلد 12 شماره 47 صفحات 119-110 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی اثرات ضد التهابی پپتیدهای زیست فعال اسپیرولینا پلاتنسیس استخراج شده توسط آنزیم آلکالین پروتئاز در مدل حیوانی موش های Balb/C
سمانه مقدم زادگان، مژگان امتیازجو*، مهناز سادات صادقی، محمد ربانی
دانشگاه آزاد تهران شمال ، m_emtyazjoo@iau-tnb.ac.ir
چکیده:   (928 مشاهده)
پیشینه و اهداف:  Spirulina platensis یکی از رایج ترین و گسترده ترین گونه های سیانوباکترها است که به طور گسترده در زمینه های مختلف صنعت غذا و دارو مورد مطالعه قرار گرفته است. آزمون های گسترده ای که روی Spirulina انجام شده نشان میدهد که این سیانوباکتر یک منبع منحصربه فرد از مواد زیست فعال طبیعی با خواص بالقوه سلامتی بخشی میباشد. هدف مطالعه موجود بهینه سازی استخراج پپتید زیست فعال اسپیرولینا پلاتنسیس توسط آنزیم آلکالین پروتئاز و بررسی خاصیت ضدالتهابی پپتیدهای استخراج شده اسپیرولینا در موش های مبتلا به التهاب روده می­باشد.
روش‌ها‌: بدین منظور از روش سطح پاسخ RSM عملکرد بهینه آنزیم مشخص و پپتیدهای استخراج شده در خشک کن انجمادی خشک و برای تعیین وزن مولکولی پپتید الکتروفورز SDS page space گردید. پپتیدهای حاصل در دمای 20- درجه سانتیگراد نگهداری شد. جهت بررسی اثرات ضدالتهابی در25 سر موش Balb/C با اسیداستیک 4%  التهاب القا گردید. پس از اطمینان از التهاب پپتید ها با دو غلظت (6/1 و 8/3 میلی گرم بر کیلوگرم) و داروی امپرازول به عنوان کنترل مثبت و آب به عنوان کنترل منفی به موش های Balb/C مبتلا به زخم روده، گاواژ و تاثیر این تیمارها بر ترمیم التهاب مورد بررسی قرار گرفت.
یافته‌ها: نتایج نشان داد بهینه شرایط هیدرولیز آنزیمیآلکالین پروتئاز در دمای 60 درجه سانتیگراد، زمان 210 دقیقه و pH 5/7 بدست آمد. نتایج بافت شناسی وجود التهاب در گروه شاهد و در موش هایی که پپتید با غلظت 8/3(میلی گرم بر کیلوگرم) بافت روده ترمیم، کریپت و مخاط روده در طول درمان کاملا بازسازی شده بود. در موش های تحت تیمار پپتید با غلظت 6/1(میلی گرم بر کیلوگرم) بهبود نسبی حاصل شده و کریپت بازسازی شده اما آسیب در ناحیه مخاط روده کماکان مشاهده گردید. آنزیم آلکالین فسفاتاز در موش هایی که پپتید دریافت کردند پایین آمده که این نشانه بهبود التهاب در این موش ها است.
نتیجه‌گیری: طبق نتایج به دست آمده در این تحقیق پپتیدهای زیست فعال اسپیرولینا توانسته التهاب موجود در روده موش ها را درمان کند
واژه‌های کلیدی: پپتید های زیست فعال، التهاب، اسپیرولینا، آنزیم آلکالین پروتئاز، موش Balb/C
متن کامل [PDF 1811 kb]   (163 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: زيست­ شناسی دريا
دریافت: 1399/7/24 | ویرایش نهایی: 1400/12/18 | پذیرش: 1400/5/22 | انتشار الکترونیک: 1400/7/15



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Moghadamzadegan S, Emtyazjoo M, Sadeghi M, Rabbani M. Evaluation of anti-inflammatory effects of bioactive spirulina platensis peptides extracted by alkaline protease in animal model Balb/C mice. joc. 2021; 12 (47) :110-119
URL: http://joc.inio.ac.ir/article-1-1597-fa.html

مقدم زادگان سمانه، امتیازجو مژگان، صادقی مهناز سادات، ربانی محمد. بررسی اثرات ضد التهابی پپتیدهای زیست فعال اسپیرولینا پلاتنسیس استخراج شده توسط آنزیم آلکالین پروتئاز در مدل حیوانی موش های Balb/C. نشریه علمی - پژوهشی اقیانوس شناسی. 1400; 12 (47) :119-110

URL: http://joc.inio.ac.ir/article-1-1597-fa.html



بازنشر اطلاعات
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 12، شماره 47 - ( 1400 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه علمی پژوهشی اقیانوس شناسی Journal of Oceanography
Persian site map - English site map - Created in 0.09 seconds with 28 queries by YEKTAWEB 4419