fa بررسی برخی عوامل بیوشیمیایی پلاسمای خون ماهی انگشت قد قزل آلای رنگین‌کمان در طول دوره‌های گرسنگی کوتاه‌مدت پژوهشي Research/ Original/ Regular Article در این مطالعه اثر دوره‌های گرسنگی کوتاه‌مدت بر روی سطوح گلوکز، تری گلیسرید، پروتئین و کلسترول پلاسما ماهی قزل آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بررسی گردید. پس از 3 هفته سازگاری با شرایط آزمایش تعداد 180 قطعه قزل آلای رنگین‌کمان با میانگین وزنی 73/2±39 گرم به‌صورت کاملاً تصادفی در 4 تیمار با سه تکرار توزیع شدند. تیمار شاهد (C) دو وعده در روز تا حد سیری ظاهری تغذیه شد. تیمارهای دیگر به‌ترتیب 5 (D1)، 7 (D2) و 10 (D3) روز گرسنگی را تجربه کردند. نمونه‌های خون در پایان دوره‌های گرسنگی از هر یک از تیمارهای آزمایشی گرفته شد. در هیچ یک از پارامترها بین تیمارهای گرسنگی و شاهد اختلاف معنی‌داری مشاهده نگردید (05/0P>). به‌طور کلی تحقیق حاضر نشان داد که در زمان ایجاد تنش‌های غیر قابل پیش‌بینی، دوره‌های گرسنگی با توجه به اینکه اثرات قابل توجهی بر عوامل بیوشیمیایی خون ندارند، می‌تواند روش مناسبی برای کم کردن متابولیسم ماهی باشد. In this study, the effect of short-terms starvation on glucose, triglyceride, protein and cholesterol levels of rainbow trout was investigated. After 3 weeks acclimation to experimental conditions, 180 juvenile rainbow trout with the average initial weight of 39±2.73 (mean ± SE) were randomly distributed in four treatments with three replications. Controls (C) were fed to two times daily to apparent satiation. Other treatments experienced 5 (D1), 7 (D2) and 10 (D3) days starvation, respectively. Blood samples were taken from each experimental treatment at the end of the starvation periods. Any significant different between control and starvation treatments (P>0.05) was not observed in any parameters. Overall, the present study showed that during the occurrence of unpredictable stress, starvation periods, considering there are not any significant effects on biochemical blood factors, could be an appropriate method for reducing metabolism. Oncorhynchus mykiss, متابولیت‌های خون, محرومیت غذایی, گلوکز. Oncorhynchus mykiss, Blood metabolites, Food deprivation, Glucose. 53 59 http://joc.inio.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-188&slc_lang=fa&sid=1 Maryam Azodi مریم عضدی mary_azodi@yahoo.com 10031947532846003304 10031947532846003304 No Eisa Ebrahimi عیسی ابراهیمی eebrahimi99@yahoo.com 10031947532846003305 10031947532846003305 Yes Ebrahim Motaghi ابراهیم متقی ebrahimmotaghi@yahoo.com 10031947532846003306 10031947532846003306 No Vahid Morshedi وحید مرشدی v.morshedi@gmail.com 10031947532846003307 10031947532846003307 No