fa تأثیر سطوح مختلف نوکلئوتید جیره بر ترکیب لاشه در ماهی قزل‌آلای رنگین کمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss) پژوهشي Research/ Original/ Regular Article تأثیر سطوح مختلف نوکلئوتید جیره بر روی کیفیت لاشه در ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) با وزن متوسط 32/0± 35/11 گرم به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار گرفت. نوکلئوتید جیره در 5 سطح صفر، 05/0، 1/0، 15/0 و2/0 درصد به جیره غذایی اضافه گردید. غذادهی بین 5-3% وزن توده زنده طی دوره پرورش و 5 بار در روز انجام شد. پس از 56 روز پرورش، نتایج آنالیز تقریبی لاشه نشان داد که میزان پروتئین، افزایش معنی داری را نسبت به گروه شاهد داشته است و بیشترین مقدار هم در تیمار 2/0 درصد مشاهده شد. میزان چربی و خاکستر لاشه هم به‌طور معنی داری نسبت به گروه شاهد کاهش یافت و کمترین میزان، در تیمار 2/0 درصد مشاهده شد. نتایج این آزمایش نشان داد اضافه کردن نوکلئوتید به جیره ماهی قزل‌آلای رنگین کمان به میزان 2/0 درصد، اثرات مثبتی بر ترکیبات بیوشیمیایی لاشه دارد. Effects of different levels of dietary nucleotides (NT) were studied on growth indices and body composition of rainbow trout with average weight of 11.35±0.32 during 8 weeks. This experimental was carried out in 700 L circular tanks with 40 fishes per tank. NT was added to the diet at a rate of 0.0, 0.05, 0.1, 0.15 and 0.2 percent. Fish were fed 5 times daily at a rate of 3-5% body weight per day. At the end of feeding trial, the fish fed 0.2% NT showed higher whole body protein, and lower lipid and ash levels compared to the control group. Administration of dietary NT at the level of 0.2% seems to positively influence the proximate composition of fingerling rainbow trout. تغذیه، نوکلئوتید، رشد، ترکیبات لاشه، قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) Nutrition, Nucleotide, Growth, Body composition, Rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. 41 46 http://joc.inio.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-65&slc_lang=fa&sid=1 Naeemeh Salimi Khorshidi نعیمه سلیمی‌خورشیدی 1003194753284600926 1003194753284600926 No Saeed Keyvanshokooh سعید کیوان‌شکوه keyvan56@yahoo.com 1003194753284600927 1003194753284600927 Yes Amir Parviz Salati امیرپرویز سلاطی 1003194753284600928 1003194753284600928 No Mohammad Zakeri محمد ذاکری 1003194753284600929 1003194753284600929 No Nematollah Mahmoudi نعمت‌الله محمودی 1003194753284600930 1003194753284600930 No Ahmad Tahmasebi-Kohyani احمد طهماسبی کهیانی 1003194753284600931 1003194753284600931 No